Louis d’Or

  • Le prix final sera ajusté lors de la préparation de la commande en fonction du poids réel obtenu.

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INGRÉDIENTS

Lait cru de vache, culture bactérienne, sel de mer, présure.

Pâte ferme, Presbytère.

La fromagerie a créé ce magnifique fromage dont les arômes fins et complexes s’expriment déjà avec éloquence après 9 mois d’affinage. On y retrouve des arômes de noisettes et de beurre. Le Louis d’Or tient son nom de la ferme Louis d’Or, productrice du bon lait utilisé pour sa fabrication. C’est un fromage au lait cru de vache.

2 Caseus OR
1 Caseus Émérite
2 Or Canadien